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Faim et boulimie

 Pourquoi avons-nous faim ?
Pour survivre, tout simplement ! La faim est un mécanisme mis en place par l’évolution pour permettre à l’organisme de trouver l’énergie nécessaire à...SUITE

 L’hypothalamus déclenche-t-il faim et satiété ?
Cette théorie était en vogue dans les années 1950 à 1970 sous le nom de centre double, mais elle a été abandonnée ou tout du moins amendée. Des...SUITE

 Pourquoi mange-t-on moins quand on vieillit ?
Le grand âge est associé à une diminution nette de la prise alimentaire ou hypophagie. Le corps a sans doute moins besoin d’énergie que dans...SUITE

 Qu'est-ce-que la PYY3-36 ?
Une hormone de l’appétit dont le rôle a été mis en évidence voici quelques années par une de scientifiques conduite par Stephen Bloom, de l’Imperial...SUITE

 Qu’est-ce que la boulimie ?
La boulimie, ou Bulimia nervosa, est en quelque sorte le miroir de l’anorexie : le patient ingurgite des quantités énormes de nourriture. Ce...SUITE