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Questions et réponses

 Quelle est l’utilité des OGM pour la recherche ?

 Les OGM permettront-ils de relever le défi alimentaire ?

 Les OGM mettent-ils la santé humaine en péril ?

 Que représente la surface cultivée OGM dans le monde ?

 Quand est apparu le premier OGM ?

 Qu’est-ce qu’un OGM ?

 Qu’appelle-t-on la viande de brousse ?

 Le saumon est-il dangereux ?

 Qu’est-ce que la salmonellose ?

 Les cas de listériose sont-ils en augmentation ?

 L’ionisation des aliments est-elle cancérigène ?

 Le barbecue augmente-t-il le risque de cancer ?

 La conserve est-elle une méthode efficace de stockage alimentaire ?

 Est-il vrai que l’alimentation était beaucoup plus saine autrefois ?

 La France consomme-t-elle trop de pesticides ?

 Pourquoi les nitrates sont-ils dangereux ?

 Quels aliments contiennent le plus de dioxines ?

 Qu’est-ce que la dioxine ?

 Verra-t-on un jour un régime à base de seules pilules ?

 A quoi servent les additifs alimentaires ?

 Les allergies alimentaires sont-elles devenues plus fréquentes ?

 Quel est le nombre annuel d’intoxications alimentaires en France ?

 Quels sont les troubles alimentaires de l’enfance ?

 Qu’est-ce que la boulimie ?

 Les anorexiques sont-elles victimes des mannequins ?

 Qu’est-ce que l’anorexie ?

 Pourra-t-on soigner le diabète par la greffe ?

 Obésité et diabète sont-ils liés ?

 Comment fonctionnent les insulines de substitution ?

 A quoi sert le pancréas ?

 Comment apparaît le diabète de type 2 ?

 Qu’est-ce que le diabète ?

 Connaissez-vous la Wnt-10b ?

 La famoxine, clef de la minceur ?

 La ghréline sera-t-elle un remède pour les obèses ?

 L’obésité est-elle due à un virus ?

 Une souris blonde guérira-t-elle les obèses ?

 Quelles sont les effets de l’obésité sur la santé ?

 Comment calculer son poids idéal ?

 Etre obèse, est-ce inscrit dans les gènes ?

 Comment définit-on l’obésité ?

 Le sel iodé rend-il intelligent ?

 Peut-on choisir le sexe de son enfant par un régime alimentaire ?

 Les oméga-3 protègent-ils vraiment notre cerveau ?

 Pourquoi aimons-nous le sucre ?

 Le pain fait-il grossir ?

 Tous les sucres sont-ils mauvais pour notre corps ?

 Pourquoi ne plus fumer fait-il grossir ?

 Le régime végétarien peut-il être dangereux pour la santé ?

 Les œufs font-ils mal au foie ?

 Les Américains mangent-ils plus que les Français ?

 Le vin est-il bon pour notre santé ?

 Tous les produits allégés sont-ils légers ?

 Qu’appelle-t-on un substitut de repas ?

 Qu’est-ce qu’un produit light ?

 Le phosphore influence-t-il la mémoire ?

 Faut-il préférer le chocolat noir ou le chocolat au lait ?

 Les régimes hyper-protéinés sont-ils dangereux ?

 Le lait maternel est-il meilleur pour le bébé ?

 Qu’est-ce que l’index glycémique ?

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