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Qu’est-ce que le métabolisme de base ?

Il s’agit de la consommation énergétique nécessaire à l’entretien de l’organisme dans son activité normale. Le métabolisme de base se calcule par l’équation
de Kleiber :
Kcal/jour =
70 x p (0,75)
où p est le poids.

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