OGM
Quand est apparu le premier OGM ?
Le tout premier OGM a été obtenu en laboratoire, en 1973, par Herbert Boyer et Stanley Cohen. Les deux chercheurs ont utilisé des enzymes de restriction capables de coupler l’ADN à n’importe quel endroit, et d’autres protéines, les ligases, capables de recoller cet ADN. Ils ont ainsi produit un colibacille contenant un virus cancérigène de singe. L’émotion fut telle à l’époque qu’un moratoire fut décidée l’année suivante, à Asilomar.
La première plante transgénique a été obtenue en 1983. Il s’agissait de tabac au stade expérimental. Deux années plus tard, en 1985, on a mis au point la première plante transgénique résistante à un insecte, puis la première tolérante à un herbicide total (1987). En 1988 apparaît la première céréale transgénique, un maïs résistant à la kanamycine. Enfin, la première plante transgénique commercialisée apparaît en 1990, en Chine (et non aux Etats-Unis comme on le pense souvent : un tabac résistant à un virus. Le premier légume commercialisé sera la tomate Flavr savr à maturation retardée, en 1994.
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