Troubles alimentaires

Etre obèse, est-ce inscrit dans les gènes ?

En 1999, la découverte d’un gène de l’obésité (ob chez les rongeurs, OB chez l’homme) a été abondamment commentée par les médias. Cette nouvelle est venue confirmer l’idée qu’une prédisposition génétique devait certainement intervenir dans le développement de l’obésité. Comment expliquer autrement que, sur deux individus aux comportements alimentaires identiques, l’un deviendra obèse et l’autre non…
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : si les deux parents ne souffrent pas d’obésité, le risque de devenir obèse est inférieur à 10 %. Ce risque passe à 40 % si l’un des deux parents est obèse et à 80 % si les deux le sont. Ces chiffres sont spectaculaires, mais ne doivent pas faire oublier qu’une prédisposition génétique doit le plus souvent aussi être associée à des facteurs environnementaux pour que la maladie survienne.
On connaît aujourd’hui plusieurs gènes de susceptibilité à l’obésité, notamment impliqués dans la synthèse des hormones de la faim et de la satiété (leptine, grheline, etc.).